发布日期:2025-08-22 11:10 点击次数:196
提及天麻
折服广东东说念主齐不生分
天麻是保重头晕的佳品
亦然常见的药食两用药材之一
李时珍以为“补益上药,天麻为第一”
证实国度药品监督惩办局条目,天麻制剂(包括片剂、胶囊剂和丸剂)需要在2025年4月7日前完成证明书校正及备案,在备案之日起出产的药品,不得连接使用原药品证明书。
稽查关联公告原文及附件
中药学问小科普
张开剩余77%天麻俗称“赤箭、定风草、水洋芋”,开始于兰科植物天麻(Gastrodia elata Bl.)的块茎。立冬后至次年清朗前采挖,立即洗净,蒸透,翻开低温干燥。冬采者称为“冬麻”,质地较优;春采者称为“春麻”。
01
药勤恳效
天麻具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。常用于赤子惊风,癫痫抽搐,破感冒,头痛昏厥,伯仲不遂,肢体麻痹,风湿痹痛。是天麻丸、半夏天麻丸、全天麻胶囊、天麻首乌片、强力天麻杜仲丸、天麻头风灵胶囊(片)等中成药的原料。
02
食用提出
天麻为药膳食疗的常用之品,鲜天麻口感回甜,可凉拌、炒菜。
山药天麻炖鸡。鸡1只,枸杞5~10克,天麻30克,红枣、香菇、生姜、山药适量。鸡肉洗净后,放入锅中,冷水大火焯烫,水开约1~2分钟后鸡肉捞出用冷水洗净;鸡肉加冷水入锅,加入枸杞、天麻、红枣、香菇和生姜。加适量水大火煮开,后转小火煮约40分钟;山药去皮,切小块放进锅里,大火煮开后转小火约10分钟,用筷子戳山药块能松开戳穿即可,放入调味料。
山药天麻炖鸡。鸡1只,枸杞5~10克,天麻30克,红枣、香菇、生姜、山药适量。鸡肉洗净后,放入锅中,冷水大火焯烫,水开约1~2分钟后鸡肉捞出用冷水洗净;鸡肉加冷水入锅,加入枸杞、天麻、红枣、香菇和生姜。加适量水大火煮开,后转小火煮约40分钟;山药去皮,切小块放进锅里,大火煮开后转小火约10分钟,用筷子戳山药块能松开戳穿即可,放入调味料。
天麻鱼头汤。鱼头1个开yun体育网,天麻35克,茯苓20克、枸杞子、姜、食盐、胡椒粉适量。鱼头去鳃,从中间劈开剁成块,冲洗干净,焯水;天麻片、茯苓、枸杞子洗净;鱼头与天麻片、茯苓、姜片放入砂煲内,加水适量,大火煮开,撇去浮沫;再放入枸杞子,改用小火煲约1小时,放食盐、胡椒粉调味即可。具有滋阴潜阳、平肝息风的作用,可用于头晕的保重。
天麻鱼头汤。鱼头1个,天麻35克,茯苓20克、枸杞子、姜、食盐、胡椒粉适量。鱼头去鳃,从中间劈开剁成块,冲洗干净,焯水;天麻片、茯苓、枸杞子洗净;鱼头与天麻片、茯苓、姜片放入砂煲内,加水适量,大火煮开,撇去浮沫;再放入枸杞子,改用小火煲约1小时,放食盐、胡椒粉调味即可。具有滋阴潜阳、平肝息风的作用,可用于头晕的保重。
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